MENCIA Casar de Burbia – Edición especial Casa Juan Andrés
12,95€ (IVA incluido)
Tinto, D.O. Bierzo, 14º grados, año 2019, variedad Mencía, formato 75cl.
Nota de la cata:
Vista: Color rojo púrpura limpio y brillante, de gran carga y lagrima, que muestra su contenido.
Nariz: Rebosante de aromas a cereza, arándonos y notas frutales.
Boca: buena acidez, sabroso, vivacidad y una larga vida, predominándolo, frutos rojos (frambuesa y cereza).
Temperatura de servicio: se recomienda servicio a 16ºC.
Maridaje: Carnes Rojas, Cocido Maragato, caza, parrilla y platos de cuchara.
Juan Andrés artífice de esta casa e Isidro enólogo en su bodega familiar Casar de Burbia, en su andar diario, cruzan sus caminos y tajo una misma pasión por las cosas bien hechas y con la calidad como máxima expresión en aquello que nos ofrecen, nace este vino, de barricas seleccionadas por Juan Andrés, Casar de Burbia Mencia 2019, es un tinto en vejecido en barricas de roble francés durante 12 meses que se expresa como un perfecto compañero de rica gastronomía, marejada que ofrecemos vino intenso, franco y directo con recuerdos a madera que no roban protagonismo al resto de matices.
